Οι πίτσες Δημητριάδη με παράδοση 35 Χρόνων (έχοντας την πρωτοπορία τότε με την Μίνι Πίτσα για πρώτη φορά στην Κομοτηνή) που ακόμη και τώρα παρασκευάζονται με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο και με τα αγνότερα & ποιοτικότερα υλικά.